WEIN & BROT   Bad Fischau 

Vinothek mit kleiner Küche, seit 1999

INF0/RESERVIERUNG/ 
ÖFFNUNGSZEITEN

0664/135 97 82 / WhatsApp: 

🍷🍷🍷
Donnerstag/Freitag/Samstag ab 17h
🍷🍷🍷
Sonntag-Mittwoch
Auf Anfrage ab ca. 10 Personen möglich!
🍷🍷🍷
Schlusszeiten variabel.
Alle anderen Angaben im Netz, haben keine Gültigkeit!!
Liebe Gäste
Sollten Sie eine Feier planen, kontaktieren Sie mich einfach, auch wenn ein Event wie Menü/Konzert oder Weinverkostung (kann verschoben werden) ausgeschrieben ist. Wir finden eine Lösung!!!
🍷🍷🍷
Unter meiner FB Chronik - Gerhard Harti Hartmann -
kann man meine postings verfolgen, 
auch ohne bei FB registriert zu sein!
Weinabholung nach Vereinbarung: 24/7 
0664/135 97 82

E-MAIL Adresse:

 info@weinundbrot.com

Liebe Besucher,
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Wein & Brot

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über all unsere Konzerte, Lesungen,
Genuss/Wein - Veranstaltungen und
Aktionen, informiert.
Ciao Harti

Bild: Hartipasti-Buffet   

   

🍷🍷🍷

Genaue Informationen über 
Buffet-Catering,
Harti to go, Verpflegung, Weine, Ablauf, Konzerte, Lesungen & Kosten 
&
AKTIONS-WEINE-ABHOLUNG 24/7
unter 0664/135 97 82

🍷🍷🍷

MENÜ & CO 2026

Menüsicherheit nur nach Reservierung am Vortag

🍷🍷🍷

A walk through the Landscape of enjoyment!

Fresh new & old bread


1)Handmade spread,
Bay leaf powder-oil


2)Chawamushi, green oil


3)Gazpacho: Gurke, Melone,
Gartenkräuter, Oliven Tatar


4)Zucchini Rollini, Prśut,
Trüffelkartoffeln


5)Smoked lentil cream,
Roastpork loin, cellerie duxelles


6)Your choice Pasta a la Lasagne


7)Sweet dreams & cheese


Ab 6 Personen  29.90pp
Vegi auf Anfrage, jeder Zeit!

Änderungen vorbehalten!

Weinbegleitung ab 9.90

NUR auf VORBESTELLUNG
spätestens am Tag zuvor !!!!!

0664 135 97 82 WhatsApp


10.7. - 1.8.2026 /17h

Semanas Españolas--
Spanische Wochen im W&B

WEIN DES TAGEs


CARINENA aus Aragonien
GRAND RISERVA 2019.   4.90/28.90

SHERRY DES TAGEs. 1⅙    3.90
OSB0RNE VETERANO.        4.90

ALLE GERICHTE 9,9o


Manchego semi curado
con süß 
fermentierter Cantaloupe-Melone                       


Tortilla con Pimention de la Vera,
Papas, Cepolla, Chorizo, auf Anfrage             


Chorizzo Extra con
Salsa di Caparras e Alcachofas                    


Jamon - Serrano di
Duroc, frittierter Salbei-Öl              


Für die Veggi's & Anderes


Mortadella con Crema Guacamole di Verduras


Kümmelsalami con Knoblauch-Auberginen


Käsecreme getrüffelt, gekochter Knoblauch


Hirtenkäse con Pistou di Jardin


Peccorico lauwarm con Harti`s Trüffel-Karotten


Alle Gerichte Normal                              9.90
Groß.                              14.90

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Oliven                         6.90
Artischocken               7.90
Dolce far niente          7.90

🍾GARTENWEINVERKOSTUNG 🍔 MIT IMBISS🍷

Verkostungsliste weiter oben!!


01.08.26 15-17h TEIL II
08.08.26 15-17h TEIL III
Anschließend gibt's
Spanische Köstlichkeiten ab 17.3oh !!
(Semanas Españolas--
Spanische Wochen im W&B)
Infos auf unserer HomePage
VERKOSTUNG NUR NACH
RESERVIERUNG !!
0664 135 97 82

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ACHTUNG SOMMERPAUSE
22.8.-24.9.2026

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26.09.2026

Mario Berger

Best of the last Years

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10.10.26 
LESUNG: Schotti unterwegs

"Irgendwo auf der Welt*"


66 NEUE Reisegeschichten.
Dieses Buch ist zu diesem Zeitpunkt
sehr aktuell, es erscheint zur Frankfurter
Buchmesse Ende September.
Das ist dann eine der ersten Lesungen!
Freut euch.....


Einlass 17.3oh

Buffet  18.ooh-19.3oh

Lesung  2o.ooh
Lesung
+
Hartipasti-Buffet All you can eat
+
Dessert  59,9o pp






Der Name seines neuen Buches kommt nicht von ungefähr.....*

Michael Schottenberg inszenierte das musikalische Schauspiel über die legendären Comedian Harmonists am Volkstheater Wien.

Das Stück erzählt von der Glanzzeit der Vokal-Gruppe in den 1920er-Jahren und dem
jähen Ende ihrer Karriere durch das nationalsozialistische Regime.

Michael Schottenbergs Inszenierung

Bekannt als Schauspieler, Autor und ehemaliger Direktor des Volkstheater Wien, führte Schottenberg zusammen mit Marcello de Nardo Regie bei der Aufführung am Volkstheater. Das Bühnenstück beleuchtet die Geschichte der sechs Berliner Musiker, die mit ihrem einzigartigen A-cappella-Stil Musikgeschichte schrieben, bevor sich die Gruppe aufgrund der Verfolgung jüdischer Mitglieder im NS-Regime auflösen musste.

Weitere Hintergründe.

Die Inszenierung nutzt die musikalischen Arrangements der Originalgruppe, "Irgendwo auf der Welt" als Finale. Schottenberg selbst – oft liebevoll „Schotti“ genannt – hat seine Karriere stark im Theater verankert, ist aber heutzutage auch einem breiten Publikum als Reiseschriftsteller & Hobbykoch bekannt.


...
17.10.2026
Blonder Engel im Herbst


31.10.2026

IRIS CAMAA & GERALD GRADWOHL

EINLASS 17.30H
MENÜ A LA CARTE
KONZERT 20.00H
RESERVIERUNG 0664 135 97 82

...

28.11.2026

GOTTFRIED DAVID GFRERER

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INFO TO HARTI TO GO

🚛🚚🚙🚘🚗🚖🚕🛴
Nimm's mit, aus dem W & B

Unser Speisen werden immer frisch zubereitet.
Oft werden Haltbarkeitstechniken,
wie fermentieren, einrexen, trocknen usw. verwendet.

Um den ganzen Genuss zu erleben, bitte ich spätestens einen Tag vorher zu reservieren,
auch um sich die Speisen auszusuchen.
Bei größeren Catering bitte mindestens
1 Woche vorher, wäre nett.

0664 135 97 82

HARTIPASTI = Speisen hauptsächlich auf Gemüsebasis raffiniert und gesund zubereitet.
Zusätzlich bieten wir Prosciutto & Co.,
Salami, Käse.

UND

Beef/Fisch -Tatar, Carpaccio
in mehreren Varianten.
Ceviche(Peruanischer roher Fisch)
Scampi Cocktail

Auch Ofen fertigen Fisch,
einfach zum ins Rohr schieben
und warm geniessen.

Dolce:
Genueser Schoko Tart mit Amarettocreme
Tiramisu
"Geile Schnitte"
Ravani mit Nuss und Früchten

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Achtung Buffet-Menü-Sicherheit nur nach Reservierung!!!

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Vino:

Ergänzend zu unserem Speisenangebot gibt es Weine aus Italien, Istrien, Frankreich & Prosecco aus Conegliano

Von traditionell einfach, über elegant bis hin zu Spitzengewächsen, stehen ausgewählte Weine in unserem gut sortierten Weinkeller, zur Verfügung. 

Beachten Sie besonders unsere Aktionen, da ist immer etwas dabei !!!

Verkostung aller Aktion´s - Weine          jederzeit möglich !!

Aktions Preise sind zum Mitnehmen, ohne jeglicher Dienstleistung!!

Was erwartet Sie im Wein & Brot, dal 1999

Durch unsere Leidenschaft & Liebe zum italienischen Lebensgefühl und ihren Spezialitäten, werden sie bei uns den Einfluss unseres südlichen Nachbarn merken.

Die Weine sind alle persönlich ausgewählt und werden direkt vom Winzer abgeholt.

Das Essen besteht, wie in einer Osteria üblich, aus Prosciutto, Salami, Käse, alles von hoher Qualität, das in entlegenen Gegenden gesucht wird. 

Die frischen Antipasti, die mit Pfiff und auch mit asiatischen Einflüssen vom "Chef" höchstpersönlich zubereitet werden, bestehen meist aus Gemüse, Nüssen und verschiedensten Getreiden, somit werden viele Ernährungs-Varianten abgedeckt.

Unsere Klassiker wie "Die Schmiere", Trüffelkarotten, "Hartis Happy Nuts" Sonnenblumen Nutella usw., sind bei unseren Stammgästen sehr begehrt.

Nach Reisen, mitunter auch in entlegene Gebiete dieser Erde, bieten wir Menüs an, wo wir versuchen, die Küche dieser Länder ein bisschen vorzustellen.

Wir wünschen viel Erfolg und Gesundheit für die kommende Zeit. TEAM W&B  

Willkommen, in unserer kleinen, feinen "Vinothek & Osteria"


Gerhard "Harti" Hartmann`s   

Wein & Brot   seit 1999

Wr.Neustädter Straße 20 

(Eingang Ecke Gartengasse)

2721 Bad Fischau - Brunn

Tel.: 0664/135 97 82

E-mail: info@weinundbrot.com

Ps.: Info`s bei Konzerten über Reservierungen, Verköstigung, Beginn, Kosten u.v.m.

unter obiger Telefonnummer !!

Für die Handy-Benützer noch ein bisschen weiter rollen dann gibt´s noch Info´s und Bilder.... Tschü...

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